Leguma care l-a ajutat pe un tânăr să dea lovitura în România e adorată de români. Poate fi preparată în diferite moduri, e delicioasă, iar pe lângă asta, în perioada postului mulți o consumă pentru că e și sățioasă.
De unde a luat tânărul bani pentru a-și dezvolta afacerea
Alexandru este un tânăr din Dolj în vârstă de 35 de ani care a decis să înceapă o afacere cu ciuperci Pleurotus Ostreatus. A pariat un milion de euro pe această afacere, iar rezultatele nu au încetat să apară.
Tânărul a luat fonduri europene și a reușit să își ridice o fermă cu 9 hale, fiecare în parte având câte 240 de metri pătrați. În prezent recoltează aproape patru tone pe săptămână și aprovizionează mari magazine din țară.
„Acum livrăm la cei mai mari retaileri din ţară. În momentul de faţă, am ajuns la o producţie între 3 tone jumate şi 4 tone jumate pe săptămână”, a explicat Alexandru Corniș, tânăr antreprenor, conform
