Ciorba de perișoare este delicioasă, dar poate deveni periculoasă dacă este păstrată prea mult la frigider. Specialiștii recomandă să fie consumată în maxim 2 zile, mai ales dacă conține carne, ouă sau smântână.
Ciorba de perișoare este una dintre preparatele tradiționale românești preferate, dar mulți români nu știu cât timp poate fi păstrat în frigider fără să devină periculoasă pentru consum.
Cât timp se poate păstra ciorba de perișoare în frigider. Ce greșeală fac gospodinele
Specialiști în siguranța alimentară recomandă ca mâncarea gătită cu carne, sau să fie consumată în maxim 2 zile de pregătire, dacă este depozitată la temperatură joasă.
Aceasta se datorează faptului că proteinele animale favorizează dezvoltarea rapidă a bacteriilor, chiar și la frigider.
Citește și Cum să faci o ciorbă de perișoare incredibil de delicioasă?…
